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michi1231.exblog.jp
(新)素敵料理本【ELLE a table】
前の記事での(旧)素敵料理本【ERIO】
に対して、今回は(新)素敵料理本【ELLE a table】のご紹介
本のタイトル通り、ELLEのお料理雑誌です(創刊は02年)
フードフォトグラファーの山家学さんに憧れて
購読し始めたのが5~6年前
(ネット経由で弟子入り)
料理雑誌なのに写真集のような美しさに感動!
内容はとにかくオシャレで素敵☆
見栄えがいいのに簡単なレシピが豊富
素敵なお店の情報も盛り沢山☆
一般的な料理雑誌のそれとは違って
掲載メニューもお店で出てくるようなオシャレなものばかり
でも、実は簡単☆ってものが多い☆
オレペやレタスにもある巻末のレシピ集は
レシピカードになってて切り離して使えるので便利☆
(4P×4種類=16レシピ)
ポストカードのようなクオリティーなので
冷蔵庫に貼ったりしてても逆に素敵なくらい♪
付録はテーマに沿った小冊子が付くことがほとんどだけど
今年の1月号だけはDEAN & DELUCAのサロンエプロンが付いてきました☆
ELLE a tableは
オンラインレシピ
もオシャレ!
オレペやレタスのサイトとは一味違うので、オススメだよ♪
by
michi-m1231
|
2011-06-30 13:05
|
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(旧)素敵料理本【ERIO】 >>
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by michi-m1231
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