(新)素敵料理本【ELLE a table】


前の記事での(旧)素敵料理本【ERIO】
に対して、今回は(新)素敵料理本【ELLE a table】のご紹介

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本のタイトル通り、ELLEのお料理雑誌です(創刊は02年)

フードフォトグラファーの山家学さんに憧れて
購読し始めたのが5~6年前
(ネット経由で弟子入り)

料理雑誌なのに写真集のような美しさに感動!

内容はとにかくオシャレで素敵☆
見栄えがいいのに簡単なレシピが豊富

素敵なお店の情報も盛り沢山☆

一般的な料理雑誌のそれとは違って
掲載メニューもお店で出てくるようなオシャレなものばかり
でも、実は簡単☆ってものが多い☆

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オレペやレタスにもある巻末のレシピ集は
レシピカードになってて切り離して使えるので便利☆
(4P×4種類=16レシピ)

ポストカードのようなクオリティーなので
冷蔵庫に貼ったりしてても逆に素敵なくらい♪

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付録はテーマに沿った小冊子が付くことがほとんどだけど
今年の1月号だけはDEAN & DELUCAのサロンエプロンが付いてきました☆

ELLE a tableはオンラインレシピもオシャレ!
オレペやレタスのサイトとは一味違うので、オススメだよ♪

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# by michi-m1231 | 2011-06-30 13:05 | *Others*

(旧)素敵料理本【ERIO】


先日MチャンのBlogで懐かしい雑誌に遭遇
ERIOという料理雑誌

高校時代の専門が家政科系だったので
学生時代から漫画やファッション誌と同じように
オレペやレタスクラブも回し読みしてたので
すっかりこっきり飽き気味だった頃に
書店で出合ったのがERIO

写真もレシピも素敵で余分なものがなくて
(掃除のhowtoとか、冠婚葬祭のなんたらトカw)
純粋な料理本のイメージ

久しぶりにMチャンとこで見かけてAmazonでググってみると
1円~ 中古本が出てたので
散々迷った挙句に大人買いしちゃったよ-(笑

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やっぱり素敵☆

さすがに1円クオリティーは心配だったので
程度の良いものをチョイスしたよ
(それでも150円~500円くらい)

当時は、料理内容にばかり夢中で
そんなに素敵だとは感じてなかったんだけど
今、改めて見ると写真もメニューもオシャレなものばかり

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パラパラ見てると、こんな記事が・・・

【板井典夫】って誰??


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マロンさんでした-(笑

本をよく見ると15年くらい前の創刊なのね
で、出版元は日本放送出版協会
そう!NHK出版なの!

もしかするとBSとかで、ERIOって番組があったのかもね?

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# by michi-m1231 | 2011-06-30 13:02 | *Others*

しょうが焼き弁当


うぅ・・・朝から暑いねぇ-><
こう暑いと、なるべく火を使わないメニューばっかり
お弁当も、夕飯を多めに作ってリメイクするか
そのまま使いまわすか・・・(←圧倒的にコッチ)

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そんなわけで今日は『しょうが焼き弁当』
昨日の夕飯だね-(笑)

そろそろ傷みが気になるので、ふわふわ出汁巻卵から
しっかり火を通したズッシリ卵焼きに変更

念のために保冷Bagで持って行かせてるけど
冷え冷えで御飯が硬くなってるよね?きっと(笑

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7Dのドライマンゴーが山盛りディスプレイされてたので
つい釣られてふらふら-っと輸入食材コーナーへ

女子なら絶対好きな生のマンゴーって苦手で
これまた女子の好きなドライフルーツも苦手

だけど7Dのドライマンゴーだけは食べれる☆
チョコがけとか超絶ウーマーイー♪

チビサイズのMAUNA LOAとか買っちゃったりして遠足気分(笑)

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# by michi-m1231 | 2011-06-29 13:01 | *Lunch box*

コラーゲンの効果


先月初めくらいにtwitterでマチャ(梨花のメイクさんで有名)が
【最近、抗酸化作用として身近なものC1000!】
ってつぶやいてたのね

日光アレルギーの気があるので、これからの季節
ビタミンCの補給はかかせないし
毎朝、コーヒー買ってから出社してるのを
C1000に切り替えてみたの

少しずつ暑くなってた時期だったので
最初は炭酸が美味しいね-☆くらいの感覚

3週間目くらいした日、朝の洗顔時に
手触りが柔らかくなってるのに驚きっ!
でも丁度、基礎化粧をライン変えしてから2ヶ月くらいだったし
そっちの効果だと思って、それはそれで喜びつつ・・・

**************** 数 日 経 過 ****************

いつも使ってるゴムで髪をまとめて片付けしてると
すぐゆるくなっちゃって、ゴムがポトリ・・・

あれ?ゴム伸びちゃったかな?
って結び直しながら、髪の毛がサラッサラになってることに気付いたのっ!

元々、太い!多い!硬い!の三重苦な髪質で
色々とジプシーしたり美容院でトリートメントしても
上辺だけや、付け焼刃で根本的に劇的変化するものに
出会えたことがなかったのに!

すっごいサラサラで毛先も纏まってて
梅雨時期の湿気にも広がらない!
シャンプーは変えてないのに・・・なんでだろ??

ふと、TVでいつもやってる通信番組がやってて
『しばらくして髪の毛が変わった』って!
(↑使用者個人の感想)

これだ-!!!

その通販番組は『うるおい宣言』(海洋性コラーゲンゼリー)

実は、C1000を飲むにあたり折角なのでコラーゲン入りをチョイスしてたの!
で、今までなにげに気になってた『うるおい宣言』も
コラーゲンの良さを実感したので購入☆

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やっぱり経口摂取も大事だね☆

コラーゲン取りつつお手入れすれば
肌も髪も、今まで以上の綺麗が期待出来るはず♪

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朝【C1000・コラーゲン入り】に夜【うるおい宣言】
おやつはコラーゲングミ
すっかりコラーゲン漬け-(笑

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# by michi-m1231 | 2011-06-28 12:59 | *Beauty *

MOROCCO GLASS


先週から一気に暑くなって、夏ぅ-!って感じだよね
関西では節電の必要性がない!って橋本知事言ってたけど
実際はどうなんだろ??

うちはワンコ2匹居るので、お留守番時
クーラー着けないわけにはいかないので
結局24時間フル活動になっちゃうんだよね(汗

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去年から引き続きのMOROCCOブーム
DURALEXからもMOROCCO GLASSが発売されてたって知らなかった!

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キラキラ可愛くて涼しげだよね-☆

フランスDURALEX社の日本正規輸入総代理店である
ジオインターナショナル社が、日本にて絵柄を付けたアイテムとなります。
二次加工品のため、材質は強化ガラスではありません。
底面には「DURALEX」の刻印がございます。
(ネットより抜粋)

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でもMOROCCOといえばFatima Morocco
どれも可愛くて目移りしちゃう☆

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# by michi-m1231 | 2011-06-27 12:57 | *Others*


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